安德魯印度料理|開業10餘年的正宗印度料理餐廳,附2023完整菜單。印度廚師掌廚,新奇的味覺體驗|台中異國料理推薦

台中美食 吃什麼

最近一次更新日期為 2023-10-02

安德魯印度料理|開業10餘年的正宗印度料理餐廳,附2023完整菜單。印度廚師掌廚,新奇的味覺體驗|台中異國料理推薦

在台中科博館附近發現這間評價不錯的印度餐廳安德魯印度料理,這裡的每道餐點都很有特色,從濃湯、咖哩、烤餅到甜點都是非常新奇的印式味覺體驗,各個色香味俱全,而不吃辣或是素食者這裡也有很多選擇,用餐價格合理且不收服務費,如果想體驗道地的印度料理,安德魯印度料理值得推薦。

安德魯印度料理 外觀

安德魯印度料理在台中有2家店,一家在精誠路,一家在健行路。我們這次在健行店用餐,店員說精誠店比較大間

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照片取自google map

健行店離科博館很近,親子出遊可以安排一日科博館行程,中午吃印度料理。附近好停車

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安德魯印度料理 菜單

餐廳的菜色非常多,第一次點會有點不知所措。不過店員非常親切熱心,很仔細介紹每道菜,也會推薦客人怎麼點。餐點的辣度都可調整,完全不能吃辣也有白醬能選擇。

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順帶一提,這裡的服務生都是外國人,幫我們介紹餐點的店員是五官深邃的漂亮姊姊(感覺是混血兒!)

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因為想每種餐點都吃吃看,所以最後選擇雙人套餐,包含濃湯、前菜、主菜、烤餅、米飯、甜點和飲料。雙人套餐裡的餐點可以自由更換,無須加價

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安德魯印度料理 餐點

首先上的是前菜瑪沙拉蔬菜脆薄片,是薄餅配上甜菜根、櫛瓜、鷹嘴豆之類的蔬菜,左側放四種醬料,從左到右依序是辣椒醬、優格醬、香菜薄荷醬、羅望子醬。

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微酸的蔬菜沾辣椒醬,搭配酥脆的薄餅,是一道清爽開胃的前菜。辣椒只沾一點就挺辣的

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印度香濃番茄湯,很好喝的湯但味道難以形容,番茄味很濃郁,但說不出用了什麼香料去調味。湯頭喝得到微微的顆粒感,不確定是不是馬鈴薯

這一塊就很確定是馬鈴薯了,白色的醬應該是優格醬,喝起來有微酸的感覺。我個人很喜歡這碗神奇的濃湯,順口好喝

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第二道前菜孟買酸辣雞肉塊,感覺雞肉本身有用香料醃過,每塊都滿大的但咬起來不乾柴。盤底有優格醬,配上番茄、洋蔥和香菜吃起來酸酸脆脆。因為男友不吃辣所以辣椒醬另外放,我自己覺得加辣更好吃

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接著上主菜奶油烤餅印度炒蔬菜飯黃醬印度羊肉咖哩黃醬印度羊肉咖哩是餐廳招牌,羊肉煮得很軟爛完全沒有羊騷味,濃郁的香料味,跟平常吃的日式咖哩完全不同。

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另一份主菜是印度蒜味烤餅印式紅醬奶油雞肉咖哩。必須說,所有餐點裡面烤餅是最好吃的,推薦大家來這裡一定要點,而且烤餅吃不夠還能免費續

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熱熱的烤餅單吃就非常好吃,外皮是酥的裡面是軟的,又香又Q。道地的吃法是手撕一片烤餅,配著咖哩吃最對味

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吃完黃醬再回頭吃紅醬咖哩,覺得紅醬口感略酸,應該也有加優格醬在裡面。烤餅加咖哩真的是絕配,兩大盤烤餅很快就被我們吃完了,超級無敵飽

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最後上甜點小米布丁,吃起來有點像粥的感覺,上面撒上荳蔻之類的香料,口感滿滑順的,但我個人沒有到很喜歡~就是一道嚐鮮的甜點。

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吃完挺著肚子走出來,份量很足超飽的一餐,每人消費平均600~700左右。我覺得印度料理雖然用了很多香料,但吃起來沒有想像中的很鹹或是很辣,帶小朋友來吃完全沒問題。來這裡首推烤餅,咖哩也有非常多種類,在店內用餐還能觀賞唱唱跳跳的印度電影,整體來說是很棒的異國料理用餐體驗。

安德魯印度料理 資訊

📍地址: 台中市西區健行路1017號
📍電話: 04 2326 7075
📍營業時間: 11:30-14:00, 17:00-21:00(周一公休)
📍安德魯印度料理FB粉絲專頁

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