最近一次更新日期為 2024-01-11
說到燒肉，台中絕對是燒肉餐廳的一級戰區，這次要介紹的是號稱台中三大必吃燒肉店之一的森森燒肉。不過我認為排名是其次，因為各家風格不同，也都有各自的擁護者，而森森燒肉和其他燒肉店相比，它的肉盤份量比較多、甜點好吃又有小巧思，整體的用餐體驗很不錯，是我會回訪的燒肉餐廳。
森森燒肉 分店一覽
森森燒肉從台中起家，目前在桃園、新竹也有分店，全台共6間分店。
森森燒肉 用餐環境
這次來到黎明創始店用餐，和裝潢氣派的屋馬、茶六相比，森森燒肉走的是低調溫馨路線，少了一點壓迫感。附近好停車，也有特約停車場，十分方便。
餐廳內部呼應招牌顏色，沉穩的墨綠色裝潢給人一種放鬆自在的氛圍。
森森燒肉 最新菜單
經典套餐，雙人$1980，三人$2980
經典套餐PLUS+，雙人$2380，三人$3380
老饕極品套餐，雙人$3780
註: 消費總金額需另加10%服務費。
森森燒肉 餐點介紹
跟大部分的燒肉店一樣，森森燒肉也有雞湯可以喝，喝完可以續，我覺得喝起來比碳佐麻里燒肉的更濃郁一些
這次點的老饕極品套餐，沙拉有凱薩/胡麻/和風3選2，我們選的是凱薩和胡麻。我比較少吃沙拉，就不多做介紹了XD
接下來是各種肉盤，老饕套餐的肉品大多是A5和牛，整體的肉質很不錯，非常軟嫩。
尤其是這盤『極蕾絲格紋』，滿滿油花分布均勻，烤起來滋滋作響，吃起來幾乎是入口即化。肉盤上還有一些時蔬，配一些蔬菜剛好可以中和嘴巴裡的油膩感。
烤肉的同時，服務人員送上生菜、蔥蒜辣椒、泡菜、甜不辣等小菜，配著肉吃
下一道肉盤，有牛小排、和牛一品(應該是角切)，以及事先調味的五花肉。
正忙著烤肉，又送上一小盤A5雪花和牛，吃起來和『極蕾絲格紋』口感相似，但肉片較薄
吃到這裡已經有點飽了，沒想到又送上更大盤的肉… 整個嚇到！套餐的肉量比想像中多，比起之前吃過的燒肉店(吃到飽除外)可以說是肉量最多的，絕對吃得飽
這道牛小排服務人員會幫忙烤+切成小塊，再依個人喜好烤至想要的熟度即可
下一道蔥鹽牛舌，滿大片的，吃起來Q彈有嚼勁，搭配特調鹽蔥滋味絕佳
因為男友正好是當月壽星，出示證件餐廳會招待一盤『永森花』，是一盤由三片豬肉片拼成的肉肉花，擺盤超級美，拍照效果滿分。
肉肉花拆開來變這樣~ 豬肉還不小片耶! 烤起來肉質也不錯，沒有腥味
到這裡還沒結束，還沒吃到海鮮呢! 老饕套餐的海鮮是2顆日本牡蠣，我們自己又加點了海鮮雙拼(草蝦+干貝)。突然發現我們還挺會吃的…
海鮮全部由店員代烤，專業又貼心
吃了這麼多終於來到甜點，選了霜淇淋聖代和烤布蕾。表面金黃微焦的烤布蕾，搭配香蕉、奇異果完全是絕配，而霜淇淋聖代上面的餅乾來自知名喜餅店『拾個月』，後來才知道，原來藝人坤達和柯佳嬿結婚喜餅就是他們家的
更讓我驚喜的是霜淇淋聖代還能加料，一般餐廳送完甜點就沒事了，但森森燒肉的店員竟然還推著一個小餐車過來，讓我們選2~3種配料，不禁覺得餐廳很注重服務細節與品質呢
最後的最後，因為是慶生來吃的，所以店員也替我們拍一張拍立得，為這次用餐畫下句點。初訪森森燒肉，個人覺得不論是肉品或是甜點表現都在水準之上、肉品的份量很多、店員代烤服務也展現親切與專業。兼具品質與服務的餐廳，森森燒肉值得推薦。
森森燒肉 詳細資訊
【森森燒肉黎明店】
📍地址: 台中市南屯區黎明路二段382號
📍電話: 04 2258 2302
📍營業時間: 每日11:00-23:00
📍森森燒肉FB粉絲專頁
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